Lidt om hylden og hyldebærernes historie

0

Posted by Thomas | Posted in Frugt | Posted on 05-09-2011

Tags:, , , ,

Det er ved at være tid til at lave hyldebærsaft og -supper, så jeg kiggede lidt efter de forskellige ting vi skal bruge til at lave det, selvom det ikke er meget og fandt lidt interessant info om hyldebærtræet på Bussiness.dk.

Hylden er omgærdet af myter og magi, og den er også blevet lagt for had. Men intet slår en kop varm hyldebærsaft en kold vintermorgen.

 

»Hyldemor, hyldemor, tillad mig at skære af din skov«.

 

Hvilket træ?

2

Posted by Thomas | Posted in Frugt | Posted on 09-05-2009

Tags:, ,

Hej,
vi har det her træ stående ude i haven i rodebunken som jeg kalder den.
Det er en kæmpe bunke jord, som man skulle tro havde været lodseplads for alt haveaffaldet som så har ligget der i flere år, og er blevet til muldjord med diverse gevækster udover et par tusinde planter skvalderkål.

Midt i det hele står det her lille træ så, men jeg ved ikke hvilken slags træ det er.
Det ser sådan her ud fra afstand:

Det ukendte træ

Det kunne måske være et kirsebærtræ, men jeg er ikke sikker, da jeg ikke har set sådan et i 20 år.,
Jeg har taget et closeup af nogle af grenene