Tag: Frugt

Lidt om æbler og formering

ved | okt 7, 2013 | | 0 |

Vi har igen i år fået plukket en masse af vores æbler og hvad ude og få noget æblemost for 90 kg af dem ved østervang mosteri i jægerspris.

jeg har så fået lidt mere interesse efter vi var derude og få en lille rundvisning af mosteriet og har læst lidt mere om æbletræer og fandt dette som jeg syntes var lidt interessant, selvom jeg egentlig ledte efter nogle tal på hvor mange æbletræer der måtte være i Danmark :

Dette er en teaser af Lidt om æbler og formering. Læs hele indlægget (190 words, estimeret 46 sek læsetid)

Vi har igen i år fået plukket en masse af vores æbler og hvad ude og få noget æblemost for 90 kg af dem ved østervang mosteri i jægerspris. jeg har så fået lidt mere interesse efter vi var derude og få en lille rundvisning af...

Læs mere

Havens forpligtelser i maj måned

ved | apr 30, 2012 | , | 0 |

  • Så er det ved at være tid at plante drivhuset til med tomater, peber,  m.m. dog skal du vente med at plante agurker til vi med sikkerhed ikke kommer under 8 grader om natten i drivhuset.
  • Er vejret til den tørre side så husk at vand alle de planter som du har plantet inden for det sidste år.
  • De kommende måneder er de lyseste så sørg for at få luget i bund nu, inder det smider frø, det lønner sig senere.
Dette er en teaser af Havens forpligtelser i maj måned. Læs hele indlægget (252 words, estimeret 1:00 min læsetid)

Så er det ved at være tid at plante drivhuset til med tomater, peber,  m.m. dog skal du vente med at plante agurker til vi med sikkerhed ikke kommer under 8 grader om natten i drivhuset. Er vejret til den tørre side så husk at...

Læs mere

Så er det tid til havens gøremål for April måned

ved | apr 2, 2012 | , , | 0 |

  • Læg dine forspiret kartofler i jorden når jordtemp. er ca. 10 grader.
  • luge alt ukrut op som er synligt, det vil spare dig for megen tid sener på året.
  • Fjern alger på fliser, krukker eller træværk.
  • Det er tid til at tømme din kompostbeholder ud i køkkenhaven og starte en ny kompostbeholder op. Placer kompostbeholderen et skyggefuldt sted, og gerne med lidt kviste i bunden og derefter skiftevis køkken affald og haveaffald. komposten må aldrig tørre ud.
  • Så dine blomsterfrø i drivhuset.
Dette er en teaser af Så er det tid til havens gøremål for April måned. Læs hele indlægget (210 words, estimeret 50 sek læsetid)

Læg dine forspiret kartofler i jorden når jordtemp. er ca. 10 grader. luge alt ukrut op som er synligt, det vil spare dig for megen tid sener på året. Fjern alger på fliser, krukker eller træværk. Det er tid til at tømme din...

Læs mere

Brombærtid – Lækker syltetøj med brombær og citron

ved | sep 21, 2011 | , | 0 |

Det er blevet tid til brombær, og hvis du som mig ikke har fået gjort så meget ved dem over sommeren har de sikkert fået lov at kravle flere meter ud fra deres oprindelsessted.

Selv har jeg lige været ud og plukke alle de bær jeg kunne finde og efterfølgende klippet dem helt ned, for de er virkelig aggressive.

Brombær er selvbestøvende og lette at dyrke, og du skal surre busken fast til et espalier, som den kan vokse op ad. Ellers får du et vildt krat som jeg fik her over sommeren.

Dette er en teaser af Brombærtid – Lækker syltetøj med brombær og citron. Læs hele indlægget (275 words, 1 image, estimeret 1:06 min læsetid)

Det er blevet tid til brombær, og hvis du som mig ikke har fået gjort så meget ved dem over sommeren har de sikkert fået lov at kravle flere meter ud fra deres oprindelsessted. Selv har jeg lige været ud og plukke alle de bær...

Læs mere
Hvilke glas skal skal du bruge til syltningen i år?

Hvilke glas skal skal du bruge til syltningen i år?

ved | sep 7, 2011 | , | 0 |

Det er blevet syltetid og jeg kiggede derfor efter nogle forskellige glas til syltningen og fant en artikel på Politikens hjemmeside om de lækreste glas til syltningen og ville lige dele den med dig.

Det billige alternativ


Patentglassene fra Ikea er sortimentets billigste alternativ. Det er dog ikke  de små portioner, der her koges til, da glassene kun går ned til 0,5 liter.

Ikea Slom-glas, 1,8 liter koster 19,50 kroner, 1 liter 15 kroner og 0,5 liter  9,5 kroner hos Ikea. Find nærmeste forhandler på www.ikea.dk

 

 

Dette er en teaser af Hvilke glas skal skal du bruge til syltningen i år?. Læs hele indlægget (327 words, 6 images, estimeret 1:18 min læsetid)

Det er blevet syltetid og jeg kiggede derfor efter nogle forskellige glas til syltningen og fant...

Læs mere

Lidt om hylden og hyldebærernes historie

ved | sep 5, 2011 | | 0 |

Det er ved at være tid til at lave hyldebærsaft og -supper, så jeg kiggede lidt efter de forskellige ting vi skal bruge til at lave det, selvom det ikke er meget og fandt lidt interessant info om hyldebærtræet på Bussiness.dk.

Hylden er omgærdet af myter og magi, og den er også blevet lagt for had. Men intet slår en kop varm hyldebærsaft en kold vintermorgen.

 

»Hyldemor, hyldemor, tillad mig at skære af din skov«.

 

Dette er en teaser af Lidt om hylden og hyldebærernes historie. Læs hele indlægget (690 words, estimeret 2:46 min læsetid)

Det er ved at være tid til at lave hyldebærsaft og -supper, så jeg kiggede lidt efter de forskellige ting vi skal bruge til at lave det, selvom det ikke er meget og fandt lidt interessant info om hyldebærtræet på Bussiness.dk....

Læs mere
Sælg dine æbler til et mosteri eller få det lavet til æblemost

Sælg dine æbler til et mosteri eller få det lavet til æblemost

ved | aug 13, 2011 | | 9 |

Har du ikke selv lyst til at lave æblemosten om det er med egent mosteri eller med lejet udstyr, kan det stadig lade sig gøre at få gavn af sine æbler. Du kan enten sælge dem til de forskellige æblemosterier der ligger rundt omkring i danmark eller direkte bede dem lave æblemost for dig af dem, dog mod betaling. Her får du dog æblemost af andres indlevere æbler så du ikke skal stå og vente på at de får gang i proceduren.

Dette er en teaser af Sælg dine æbler til et mosteri eller få det lavet til æblemost. Læs hele indlægget (221 words, estimeret 53 sek læsetid)

Har du ikke selv lyst til at lave æblemosten om det er med egent mosteri eller med lejet udstyr,...

Læs mere

Lækker lagkage med blåbær og hindbær

ved | aug 9, 2011 | , | 0 |

Da jeg kiggede nogle enkelte opskrifter igennem på politikken’s site fandt jeg også denne opskrift på en lagkage der ser super lækker ud, som har både friske blåbær og hindbær fra haven.

Og så ser den umiddelbart ikke ud til at være så svær at lave.

Ingredisenserne du skal bruge til selve lagkagen er:

  • ca. 375 g hindbær
  • 500 g blåbær
  • 3/4 liter piskefløde
  • 100 g marengs
  • 1 pakke (3 stk.) tykke lagkagebunde (eller 4 stk. tynde bunde)

 

Til glasuren skal du bruge:

  • 7 spsk. (50 g) flormelis
Dette er en teaser af Lækker lagkage med blåbær og hindbær. Læs hele indlægget (184 words, 1 image, estimeret 44 sek læsetid)

Da jeg kiggede nogle enkelte opskrifter igennem på politikken’s site fandt jeg også denne opskrift på en lagkage der ser super lækker ud, som har både friske blåbær og hindbær fra haven. Og så ser den umiddelbart ikke ud...

Læs mere

Skal man leje eller købe et mosteri?

ved | aug 8, 2011 | | 0 |

Som jeg nævnte i mit tidligre indlæg, har jeg gået med tankerne om at lave min egen æblemost, da vi har 2 træer med madæbler der giver ekstremt mange æbler hvert år, og æblerne på det ene træ giver rigtig store æbler. Jeg vil tro at der, de sidste 2 år vi har boet her, er gået 60 kg. æbler til spilde, da jeg kun har brugt dem til at lave æbletærte, selvom der også er blevet lavet nogle stykker af disse grundet en supernem opskrift jeg fik fra en kollega på arbejdet.

Dette er en teaser af Skal man leje eller købe et mosteri?. Læs hele indlægget (500 words, 1 image, estimeret 2:00 min læsetid)

Som jeg nævnte i mit tidligre indlæg, har jeg gået med tankerne om at lave min egen æblemost, da vi har 2 træer med madæbler der giver ekstremt mange æbler hvert år, og æblerne på det ene træ giver rigtig store æbler. Jeg vil...

Læs mere

Undgå at lade dine æbler gå til spilde og lav æblemost af dem

ved | aug 7, 2011 | , , | 0 |

Vi har 2 æbletræer i haven, selvom jeg skar det ene ned ret meget sidste år, men de giver utrolig mange æbler hver år, og det ene træs æbler er kæmpe æbler på 150-200g. hver.

Begge er dog spiseæbler, så der bliver aldrig spist så mange af dem.

For nyligt så jeg så et sæt i Bilka, tror jeg at det var, til at lave sit eget lille mosteri, så man nemt kunne lave sin egen æblemost elelr anden frugtjuice.

Jeg har derfor undersøg det en smule mere, da det kunne være interessant for os, i og med vi alle herhjemme elsker æblejuice og vi har 2 æbletræer som giver ca. 80-90 kg. æbler tilsammen.

Dette er en teaser af Undgå at lade dine æbler gå til spilde og lav æblemost af dem. Læs hele indlægget (396 words, 2 images, estimeret 1:35 min læsetid)

Vi har 2 æbletræer i haven, selvom jeg skar det ene ned ret meget sidste år, men de giver utrolig mange æbler hver år, og det ene træs æbler er kæmpe æbler på 150-200g. hver. Begge er dog spiseæbler, så der bliver aldrig spist...

Læs mere

Lav din egen jordbær og myntekoldskål med chokokammerjunker

ved | aug 5, 2011 | , | 0 |

Jeg så denne her opskrift på koldskål med mynte og jordbær i og chokoladekammerjunker til på politikken’s site den anden dag og tænkte at den måtte jeg dele, da jeg selv elsker koldskål og har prøvet det med jordbær flere gange som bare er lækkert.

Jordbærsæsonen er godt og vel færdig, men nogle enkelte sene sorter er der dog endnu, så det er måske ved at være sidste chanse.

Til ca .44 kammerjunker skal du bruge:

  • 50 g mørk chokolade
  • 250 g hvedemel
  • 1 tsk. bagepulver
  • 2 tsk. kakaopulver
  • 75 g fint rørsukker
Dette er en teaser af Lav din egen jordbær og myntekoldskål med chokokammerjunker. Læs hele indlægget (331 words, 1 image, estimeret 1:19 min læsetid)

Jeg så denne her opskrift på koldskål med mynte og jordbær i og chokoladekammerjunker til på politikken’s site den anden dag og tænkte at den måtte jeg dele, da jeg selv elsker koldskål og har prøvet det med jordbær flere...

Læs mere

Lækker rabarbertærte med marcipan

ved | jun 24, 2011 | , , | 0 |

Jeg sad og kiggede efter en god opskrift på en fødselsdagskage til mit lille site med ideer og opskrifter til børnefødselsdag og faldt over denne opskrift på en rabarbertærte med marcipan på odense marcipans hjemmeside og tænkte at den måtte jeg lægge ud her.

Ingredienserne du skal bruge til rabarbertærten er:

  • 150 g mørdej
  • 400 g friske tynde rabarber
  • 3 æggeblommer
  • 75 g mel
  • 150 g Ren Rå Marcipan eller bagemarcipan
  • 3 æggehvider
  • ½ dl flormelis
  • Korn af en stang vanilje

 

Dette er en teaser af Lækker rabarbertærte med marcipan. Læs hele indlægget (175 words, 1 image, estimeret 42 sek læsetid)

Jeg sad og kiggede efter en god opskrift på en fødselsdagskage til mit lille site med ideer og opskrifter til børnefødselsdag og faldt over denne opskrift på en rabarbertærte med marcipan på odense marcipans hjemmeside og tænkte...

Læs mere
Indlæser

Gratis Opskrifter










Vil du vide når jeg lægger nye vejledninger, opskrifter, ideer eller videoer ud?

Hvor skal jeg sende det til?
Fornavn:
Email:


Da sitet her vedligeholdes gratis med gæsteindlæg og hjælp fra andre har vi et par sponsorer som vi også gerne vil promovere deres sider for. Kig derfor gerne forbi nogle af siderne vi linker til nedenfor.