Lidt om æbler og formering

Vi har igen i år fået plukket en masse af vores æbler og hvad ude og få noget æblemost for 90 kg af dem ved østervang mosteri i jægerspris.

jeg har så fået lidt mere interesse efter vi var derude og få en lille rundvisning af mosteriet og har læst lidt mere om æbletræer og fandt dette som jeg syntes var lidt interessant, selvom jeg egentlig ledte efter nogle tal på hvor mange æbletræer der måtte være i Danmark :

Read More

Havens forpligtelser i maj måned

  • Så er det ved at være tid at plante drivhuset til med tomater, peber,  m.m. dog skal du vente med at plante agurker til vi med sikkerhed ikke kommer under 8 grader om natten i drivhuset.
  • Er vejret til den tørre side så husk at vand alle de planter som du har plantet inden for det sidste år.
  • De kommende måneder er de lyseste så sørg for at få luget i bund nu, inder det smider frø, det lønner sig senere.
Read More

Så er det tid til havens gøremål for April måned

  • Læg dine forspiret kartofler i jorden når jordtemp. er ca. 10 grader.
  • luge alt ukrut op som er synligt, det vil spare dig for megen tid sener på året.
  • Fjern alger på fliser, krukker eller træværk.
  • Det er tid til at tømme din kompostbeholder ud i køkkenhaven og starte en ny kompostbeholder op. Placer kompostbeholderen et skyggefuldt sted, og gerne med lidt kviste i bunden og derefter skiftevis køkken affald og haveaffald. komposten må aldrig tørre ud.
  • Så dine blomsterfrø i drivhuset.
Read More
Brombærtid – Lækker syltetøj med brombær og citron
sep21

Brombærtid – Lækker syltetøj med brombær og citron

Det er blevet tid til brombær, og hvis du som mig ikke har fået gjort så meget ved dem over sommeren har de sikkert fået lov at kravle flere meter ud fra deres oprindelsessted.

Selv har jeg lige været ud og plukke alle de bær jeg kunne finde og efterfølgende klippet dem helt ned, for de er virkelig aggressive.

Brombær er selvbestøvende og lette at dyrke, og du skal surre busken fast til et espalier, som den kan vokse op ad. Ellers får du et vildt krat som jeg fik her over sommeren.

Read More
Hvilke glas skal skal du bruge til syltningen i år?
sep07

Hvilke glas skal skal du bruge til syltningen i år?

Det er blevet syltetid og jeg kiggede derfor efter nogle forskellige glas til syltningen og fant en artikel på Politikens hjemmeside om de lækreste glas til syltningen og ville lige dele den med dig.

Det billige alternativ


Patentglassene fra Ikea er sortimentets billigste alternativ. Det er dog ikke  de små portioner, der her koges til, da glassene kun går ned til 0,5 liter.

Ikea Slom-glas, 1,8 liter koster 19,50 kroner, 1 liter 15 kroner og 0,5 liter  9,5 kroner hos Ikea. Find nærmeste forhandler på www.ikea.dk

 

 

Read More