Jordbær- og rabarbersyltetøj af de friske rabarber

Indsendt af | 10. jun 2010 | , , |

Jeg syntes at foråret er kommet en smule sent i år, så jeg har først i denne weekende været ude og plukke rabarber på min staut som jeg fik af en kollega sidste år.

Der var nok lige over 20 stængler på den, som er lidt mere end 50 cm. lange, tynde og røde. De ser virkelig lækre ud.

Jeg havde tænkt mig at lave rabarbertærte ligesom sidste år, men er nu kommet på at jeg heller vil lave syltetøj af det, men det skal være blandingen rabarber og jordbær, da jeg smagte denne forleden dag og syntes at den var rigtig god.

Dette er en teaser af Jordbær- og rabarbersyltetøj af de friske rabarber. Læs hele indlægget (268 words, estimeret 1:04 min læsetid)
Jeg syntes at foråret er kommet en smule sent i år, så jeg har først i denne weekende været ude og plukke rabarber på min staut som jeg fik af en kollega sidste år. Der var nok lige over 20 stængler på den, som er lidt mere end...

Læs mere